Granstruntssaft

Granstruntar

Har kokat årets första saft! På granskott, alias granstruntar. Så enkelt och så gott! Smakar ungefär som rabarbersaft fast med svag smak av gran istället för rabarber.

Granstruntsaft

GRANSTRUNTSSTAFT
2 liter granskott (späda små, som plockas på försommaren)
5 liter vatten
4-5 citroner
18-20 dl socker

Mät upp vatten i en kastrull, lägg i granskotten och låt koka i 30 min. Sila av och tillsätt sockret och saften från citronerna. Koka ytterligare 30 min. Häll upp på rena flaskor.

Annonser

2 reaktioner på ”Granstruntssaft

    • Nej, tyvärr. Jag har också haft det receptet en gång och använt som bl a hostmedicin. Men vet att det finns i Muminmammas Kokbok om du kan hitta den.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s